Dir Frage: Wie viel Eier dürfen Kinder essen? Eier sind eine reichhaltige Proteinquelle in der gesunden Ernährung und wird seit Jahren diskutiert. Obwohl es verschiedene Ansichten gibt, ist es nicht aus unserem Ernährungsplan wegzudenken. Wie oft es Kinder verzehren sollten, werden wir unserer Ansicht nach erläutern.
Es ist nicht nur ein Vitamin- und Mineralienspeicher, sondern wird auch bevorzugt, da es den Stoffwechsel beschleunigt und Fettverbrennt und bei Diäten beliebt geworden ist. Ei, das einen wichtigen Platz im Ernährungsprogramm von Erwachsenen einnimmt, ist ein sehr nützliches Lebensmittel für Kinder. Die einen Experten empfehlen Kindern, ein Ei pro Tag zu essen und die anderen nur ein bis zweimal die Woche. Hier gehen die Meinungen auseinander. Wir geben Ihnen einen kleinen Einblick beider Ansichten. Sie können entscheiden, wie oft im Speiseplan ihres Kindes, Ei seinen Platz einnehmen soll.
1 Ei pro Tag
Eine ausgewogene Ernährung seit der Kindheit hat viele Vorteile für die Gesundheit der Augen. Eine der Grundvoraussetzungen für diese ausgewogene Ernährung ist laut einigen Ernährungsexperten, das Ei. Der Verzehr von Eiern ist gut für die Gesundheit der Augen. Wachsende Kinder und Erwachsene mit Augenproblemen sollten mindestens ein Ei pro Tag konsumieren, um Augenkrankheiten vorzubeugen. Das Ei enthält die Vitamine A, B und C. Vitamin A spielt eine wichtige Rolle bei der Lichtübertragung, insbesondere in der Netzhaut des Auges.
Jeder sollte ein Ei pro Tag essen, es reduziert die Vergesslichkeit. Um Eisenmangel vorzubeugen, sollte man Ei oder rotes Fleisch verzehren. Das Ei ist nach der Muttermilch die gesündeste Proteinquelle. Es ist unter den Proteinen, die wir über die Lebensmittel einnehmen, die wertvollste. Da die Muttermilch aufgrund ihres niedrigen Proteingehalts ab einem Jahr nach der Beikost Einführung unzureichend wird, werden tierische Proteine empfohlen. Auch hier sind Eier die erste Wahl. Daher sollten Kinder über einem Jahr ein Ei proTag konsumieren. Dabei ist über Protein-, Kalzium- und Eisenquellen nachzudenken.
Der Verzehr von Eiern für Kinder ohne Ei-Allergie und Fettstoffwechselstörung in der Familie mit Cholesterin bezogenen Genen ist im Hinblick auf den Proteinwert wichtig.
1 Ei pro Woche
Für Säuglinge sind Eier, zumindest in den ersten neun Lebensmonaten, noch kein Thema. Grund ist das hohe Allergierisiko, das Hühnereiweiß birgt. Der hohe Proteingehalt der Eier spricht ebenfalls dagegen. Es würde die Nieren überfordern. Laut einigen Ernährungsexperten sollte nach dem ersten Lebensjahr ein Ei und nach dem zweiten Lebensjahr zwei Eier in der Woche verzehrt werden. Rohe Eier sollten gar nicht verabreicht werden, d.h. auch Gerichte, die rohes Ei enthalten. Hier besteht Salmonellen Gefahr.